Les photos du samedi

Ma’ a choisi ancien pour son projet du jour ICI

séquence nostalgie pour moi

Dans ma collection de menus, j’ai été très surprise de découvrir ce menu de Noël 1917, d’un membre de ma famille maternelle. Mes parents n’étaient pas encore nés.

menus (1)

Nous avions l’habitude de faire des menus pour chaque événement festif. Longtemps j’ai gardé cette bien jolie tradition. Et je conserve précieusement ces menus.

Mon père avait des talents pour la peinture et la cuisine (hélas, ils ont sauté une génération !)

Pour les 24 Heures Photo de Patricia ICI

24 heures Photo
Un menu peint par mon père pour ses 20 ans (14/01/1946). Le repas avait été organisé le dimanche 10 février 1946. Si le dessin est intact, le petit ruban rose est bien effiloché… Au dos, une dédicace personnalisée et joliment tournée. Ce menu était celui de sa fiancée, ma mère.

menus (3)

Et je ne résiste pas au plaisir de recopier le menu !
Déjeuner
Saucisson campagne
Pâté de lapin
Langue de boeuf
Petits pois au lard
Poulets chasseur (il y a bien un « s » à poulet)
Filet de boeuf
Salade verte
Fromages
Desserts variés
Bombe glacée

Dîner
Potage
Terrine foie gras
Quenelles au brochet
Rôti froid
Fromages
Dessert

Vins vieux et Champagne